Convegno Filiera della Canapa: Accordi di rete e formazione degli operatori

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“Nuove Opportunità per una nuova agricoltura e per il rilancio della fase industriale!”
  Venerdì 12 Maggio 2017 ore 09:00 – 13:30

Presso: Agenzia Formativa Regione Campania –  Ascco Istituto Vincenzo Ricciardi
Via Strada Prov.le 49  (Castel Campagnano-Limatola) – Trav. Ricciardi km 0,700 – 81013  Piana di Monte Verna (Ce)

Saluti
Prof. Giustino CASTELLANO
(Sindaco Piana di Monte Verna)

 Don Giulio FARINA
(Diocesi Piana di Monte Verna)

Saluti  del Presidente
Federazione Agronomi Campania

Dott. Agr. Giuseppe MACCARIELLO
(Presidente  Dottori Agronomi e Dottori Forestali Caserta)

Presentazione Lavori
Dott. Agr. Domenico BOVIENZO
Panoramica Filiera Canapa Ieri Oggi e Domani
(Presidente Associazione “Campania Sativa”) 

Interventi:
Prof. Salvatore FAUGNO
Meccanizzazione
(Docente Dipartimento di Agraria
Università degli Studi di Napoli Federico II)

Dott. Claudio MARONE
Canapa e Salute: aspetti farmaceutici
(Dirigente Asl Marcianise)

Dott. Domenico CERRATO
Problematiche Agronomiche e Varietali
(Ricercatore Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – CREA-CI)

Dott. Valerio ZUCCHINI
Macchine di Trasformazione
(Consulting & Trading Coltivazione macchine processi agroindustriali e di trasformazione)

Dott. Alfredo BATTISTINI
Aspetti Normativi, La Legislazione Italiana
(Rappresentante Ministero delle politiche Agricole e Forestali)

Dott. Corrado MARTINANGELO
(Segretario particolare Ministro Maurizio Martina
– expert politiche agro alimentari Italia-UE)

On. Chiara MARCIANI
(Assessore Regione Campania
Formazione e Pari Opportunità)

On. Gennaro OLIVIERO
(Presidente VII Commissione Regione Campania  Ambiente, Energia, Protezione Civile)

Moderatore dei Lavori: Dott Italo SANTANGELO (Consulente agronomo “Rete della Canapa in Campania”)

Degustazione di
Prodotti a base di Canapa offerti da:

Rosario Scotto

 

Birra alla Canapa
Birra artigianale “White Tree”

 La S.V. è invitata a partecipare

 

A tutti i partecipanti verranno riconosciuti i C.F.P. (Crediti Formativi Professionali)
previsti da ogni Ordinamento Professionale

Molise: terra di incontro tra benessere, natura e cibo

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Scoprire che il Molise non solo esiste ma racchiude nella sua natura circa 2.500 specie di biodiversità spontanee, dovrebbe rappresentare un vero e proprio orgoglio per i molisani e per l’Italia stessa.

Questo è stato il fulcro dell’interessante incontro tenutosi il 12 aprile presso le Cantine Herero di Campobasso, in cui il Docente di agronomia e coltivazioni erbacee dell’Unimol,  Sebastiano Delfine, Antonio D’andrea, Presidente Ass.ne Vivere con cura  di  Capracotta ed il Canaparo Rosario Scotto, Presidente de “La Canaperia Italiana” hanno percorso in modo complementare un viaggio tra le erbe spontanee  del nostro territorio tanto da far nascere una rivisitazione del  gioco dell’O.C.A., acronimo di  piante preziosissime e preservate in modo consapevole dai Molisani quali l’Ortica, la Canapa e l’Alloro.

Oltre ai molteplici benefici per la salute dell’uomo, è noto come l’ortica sia un’arma ricca di antiossidanti, la canapa una fonte preziosa di omega 6 e l’alloro la base del famoso sapone di Aleppo, tanto per citare alcune prerogative. La scelta di avvicinarsi al loro uso rappresenta un vero principio etico per l’ambiente  poiché sono doni messi a disposizione dalla natura, pertanto vanno preservati e valorizzati.

Ed è cosi che la valorizzazione di queste ricchezze della nostra terra passa sempre per la tavola, infatti dopo il fine nobile della nutrizione c’è la sperimentazione che ha portato in tema delle festività Pasquali alla realizzazione di un dolce tipico, la Colomba dell’O.C.A. , tripudio di aromi, sapori e originalità.

Fonte: Colibrì Magazine